تبلیغات

موضوعات
دانلود قالب وبلاگ
قالب بلاگفا
قالب ميهن بلاگ
قالب آفتاب بلاگ
قالب بلاگ اسکای
قالب پرشین بلاگ
قالب پارسی بلاگ
قالب وبلاگ
کدهای صوتی وبلاگ
کدهای موزیک
کدهای موزیک
کدهای موزیک
کدهای موزیک
کد نوحه وبلاگ
کدهای نوحه
کد نوحه
کد های موس
کد موس
کد ماوس
کدهای موس
کد های متفرقه وبلاگ
كدهای متفرقه وبلاگ
شمارش معکوس سال نو
كد ساعت فلش
پيج رانك گوگل
آمار گیر وبلاگ
كد اتاق چت در وبلاگ
نمایش دهنده ساعت
عكس تصادفی
نمايش دهنده ياهو
حدیث تصادفی
جوک تصادفی
آهنگ به انتخاب کاربر
سخنان مهم تصادفی
كد فالنامه برای وبلاگ
ديگر كدهای متفرقه وبلاگ
خدمات جدید
نمایش وضعیت آب و هوا
دیکشنری آنلاین
سرویس چت
مترجم سایت
فال و طالع بينی
فال عشق
فال حافظ
فال چای
فال قهوه
فال هديه
فال تاروت
فال پاستور
فال حروف ابجد
فال اشكال هندسی
طالع بينی چينی
طالع بينی ازدواج
طالع بينی هندی
طالع بينی نوين
طالع بينی پرندگان
كد فالنامه حافظ برای وبلاگ
زیبا سازی بیشتر و تصاویر
تصاویر زیبا سازی وبلاگ
تصاویر مخصوص روز پدر
عروسكهاي متحرك ياهو
گالری عكس و تصوير
صفحه اول گالری عكس
اتومبيل های شيك و خفن
تصاوير كودكان زيبا
عكس های گل و طبيعت
عكس هايی از كشور ايران
تصاوير جالب و خنده دار
عروسك های دخترونه خانگی
گالری تصوير 2 جديد
آموزش
Photoshop فوتوشاپ
آموزش وبلاگ نويسی
آموزش طراحی قالب وبلاگ
احساسی آموزشی عشقی
نوشته های احساسی
بهترین داستان های کوتاه
موبایل
تصاویر گوشی
کلیپ های جدید
نقشه های جدید
نرم افزار جاوا
اس ام اس فارسی
سری يازدهم
سری دهم
سری نهم
سری هشتم
سری هفتم
سری ششم
سری پنجم
سری چهارم
سری سوم
سری دوم
سری اول
سرگرمی
Games Online بازی آنلاين
SMS FARSI اس ام اس
آپلود فايل
آپلود آهنگ و موسيقی ‍
آپلود عكس و تصوير ‍
آپلود فيلم،كليپ ‍
عكس های جديد
صفحه اصلی گالری جديد
عكس های مذهبی
آلبوم تصاوير برتر
انواع كارت پستال
عكس هايی از طبيعت
غذا و نوشيدنی
حيوانات زيبا
هنرپيشه مرد سينما
امين حيايی
مهدی سلوكی
حامد كميلی
حميد گودرزی
محمد رضا فروتن
شهاب حسينی
محمدرضا گلزار
مصطفی زمانی
بهرام رادان
حامد بهداد
نویسندگان

وضعیت مدیر:


جزئیات سایت
ارائه دهندگان قالب وبلاگ
اطلاعات
  

"زندگي تكثير ثروتی است كه نامش محبت است"

آشپزخانه صنعتی کترینگ حوالی گاندی ونک
دسته:رپورتاژ آگهی

طعم اصیل غذا در کترینگ میرداماد

وقتی حرف از غذای ایرانی می شود کمتر کسی است که بگوید از این غذاها خوشش نیامده است. اکثر گردشگرانی که به ایران می آیند عاشق غذاهای ایرانی مانند کباب و قرمه سبزی می شوند. اما ایرانی هایی که قبل تر ها معمولا کمتر چنین حسی به غذاهای خارجی داشتند چرا امروزه به سمت غذاهای خارجی مانند پیتزا و لازنیا و غذاهای چینی و کشیده می شوند؟ به نظر شما علت این امر چیست؟ برای اینکه در مورد غذاهای ایرانی بیشتر بدانیم، با

تهیه غذا گاندی و این مقاله همراه باشید.
شاید یکی از اصلی ترین دلایل جوان ها برای روی آوردن به غذاهای خارجی و به خصوص فست فود ها که ضرر فراوانی برای آن ها دارد؛ تکراری بودن برنامه غذایی در خانه ها باشد. جوان ها سعی می کنند در ماه چند باری به کترینگ ها، رستوران ها و فست فود ها سر بزنند و از روی منو غذاهای خارجی را انتخاب کنند و یا از روی دستور العمل کتاب آشپزی این غذا ها را خود در خانه بپزند. اگر چه بعضی از این غذا ها واقعا خوشمزه است و همه را تحریک می کند گاهی به سراغشان بروند.

کترینگ مجالس تهران

غذا هایی مثل بیف استراگانوف روسی، غذاهای تند هندی و غذاهای لذیذ چینی از این جمله هستند. اما همه این ها باعث می شود که علاوه بر اینکه هزینه زیادی برایشان صرف می کنیم به میزان قوت و سلامت این غذا نیز مطمئن نباشیم و علاوه بر این ادویه های استفاده شده با این غذا ها با طبع ما ایرانی ها سازگار نباشد و به معده هایمان آسیب بزند. این غذا ها اگر چه جذاب هستند اما مضرات زیادی دارند که در زیر به برخی از آن ها اشاره خواهیم کرد.

  • قیمت بالا

یکی از مشکلات این نوع غذا ها گران بودن آن ها است، این گران بودن گاهی به خاطر مواد اولیه ی لازم برای تهیه این غذاها است که باید ازکشور مادر تهیه شود و گاهی هم به این خاطر است که معمولا رستوران هایی که نامو برند غیر ایرانی دارند؛ حق سرویس بیشتری از مشتری دریافت می کنند. چیدمان، اسم رستوران، احترام به مشتری و همگی باعث بالا رفتن این حق سرویس می شود.

  • استفاده از مواد بی کیفیت در غذا

یکی دیگر از مشکلات غذاهای فرنگی این است که در ایران با مواد غذایی بی کیفیت تهیه می شوند مثلا غذاهای ایتالیایی مانند پیتزا و لازانیا و دیگر غذاهایی که درآن ها از سوسیس و کالباس و یا انواع پنیر استفاده می شود، شما نمی توانید اطمینان حاصل کنید که ایا این سوسیس و کالباس و پنیر مرغوب هستند یا مطابق با همه شایعات در این زمینه درست شده اند.

در هر حال چیزی که مشخص است غذای ایرانی هم مانند بسیاری از رسم و رسومات دیگر کم کم در میان جوانان کمرنگ شده است و امروزه در میان جوانان بیشتر می توانید کسانی را پیدا کنید که عاشق فست فود هستند تا غذاهای اصیل ایرانی، شاید کمی تغییر در برنامه غذایی، درست کردن غذاهای خوش آب و رنگ ایرانی و استفاده از قوه خلاقیت در زمینه آشپزی فرزندان شما را به غذاهای خانگی باز گرداند. غذاهای ایرانی بسیار متنوع است و شما اگر سعی کنید از غذاهای تمامی قوم ها و شهر های ایران آگاه شوید دیگر غذای تکراری نخواهید پخت.

ویژگی های آشپزی ایرانی

آشپزی ایرانی، همانند فرش ایرانی، اساسا هنری است توده ای، که در خانه های مردم ساده یا حتی فقیر به دست زنان و دختران شهر و روستاهای این سرزمین پرورانده شده است. هر چند نمونه های فرد اعلای آن (باز مانند فرش) از خانه های اشراف و اعیان سر در آورد، و هر چند آشپزی حرفه ای کمابیش در انحصار مردان باشد. تفاوت عمده آشپزی حرفه ای در آشپزخانه صنعتی و آشپزی خانگی در حجم غذاست، نه در شیوه پخت و پز؛ آشپز حرفه ای همان آشپزی زنان خانه دار در مقیاس بزرگ تر و با تجهیزات بیشتر تقلید می کند و می کوشد به پای آن برسد.

تهیه غذا کیبو

از میان عوامل بیشماری که در تکوین و تکامل این هنر موثر بوده اند، از سه عامل عمده می توان نام برد : فرآوده های بومی، نوع سوخت، و نحوه زندگی مردم به طور کلی.فرآورده های سرزمین ایران متنوع و ممتاز است. از این جهت که در این سرزمین همه جور اقلیمی گرمسیر، سردسیر، بیابانی، دریایی، دشتی، کوهستانی پیدا می شود، ثانیا ایران بخشی از نوار حاصل خیزی که از دامنه های هیمالیا تا سواحل اروپایی دریای سیاه کشیده شده است و سرزمین های کشمیر، افغانستان و پاکستان و آسیای صغیر تا یونان و پاره ای از اروپای شرقی را در بر می گیرد. میوه و سبزی و تره باری که در این نوار از خاک ایران بدست می آید از لحاظ عطر و طعم در جهان بی مانند است. گوشت، شیر و کره و روغن این منطقه هم به همان دلایل بر نظایر خود در سایر جاها امتیاز دارد.

دم کشیدن و جا افتادن غذا

آشپزی ایرانی را از سایر شیوه های آشپزی ممتاز می کند. ملل دیگر، به هر دلیل و موجبی که باشد، بیشتر غذاهای خود را به سرعت آماده می کنند، و در بعضی موارد مثلا آشپزی چینی، بسیاری از مواد را فقط مختصری تفت می دهند، یا به اصطلاح می ترسانند، و بصورت نیم پز می خورند. در اروپا هم این رسومات چینی تا حدی رایج شده است. از آن جا که ذائقه ما ایرانی ها به غذای دم کشیده و جا افتاده عادت دارد، بسیاری از ما برای قبول این نوع غذاها آمادگی ندایم؛ ولی البته این امر چیزی جز عادت نیست و لذت بردن از هر نوع آشپزی را با اندکی کنج کاوی و تحمل می توان آموخت.

نکته ای که کترینگ ونک با یک نگاه کلی به آشپزی ایرانی انداخنه است ، روشن می شود، که هر کدام از غذاهای اصلی ایرانی الگویی است که بواسطه قرن ها تجربه بدست آمده است و می توان آن را با مواد گوناگون پر کرد. برای دیدن این حقیقت کافی است به انواع پلو و خورش و آبگوشت و اشکنه و کوکوی ایرانی نگاهی بیندازیم : در همه این موارد می توان گفت که امکان تنوع بی پایان است، در حالی که هویت غذا (چه آبگوشت باشد چه خورش) سر جای خود باقی می ماند. بنابر این خورش، آبگوشت یا اشکنه ی ایرانی یک خوراک معین نیست، بلکه یک الگویی است برای درست کردن غذاهای بیشماری که می تواند با هر فصل از سال یا هر منطقه ای از کشور، یا با ذوق و توانایی هر پزنده و خورنده ای جور در بیاید. این کیفیتی است که آشپزی ایرانی را بطور کلی از آشپزی سایر ملل ممتاز می کند.

مفهوم واژه کترینگ چیست؟


کترینگ چیست ؟ امروزه واژه کترینگ (catering) واژه چنان نا آشنایی برای ما نیست. تاریخچه کیترینگ به آغاز استفاده از هواپیماهای مسافربری بر میگردد. در کیترینگ هواپیمایی، مسافران با توجه به مسافت پرواز، کلاس پرواز و موارد دیگر مورد پذیرایی توسط مهمانداران هواپیمایی قرار می گیرند.
خود کلمه کیترینگ در زبان انگلیسی (Catering) به طور کلی معرف صنعت آماده سازی و تهیه و طبخ نوشیدنی و غذا در محلی مشخص و سرو غذا در محلی دیگر جهت پذیرایی می باشد، به عنوان مثال میتوان از کیترینگ هواپیمایی، کیترینگ قطار، کیترینگ بیمارستانی، کترینگ هتل ها و کترینگ کشتیرانی نام برد.
تلاش های مقدماتی در صنعت catering کیترینگ از دهه ۱۹۲۰ آغاز شده است که موضوع آن خوراکی های درون پروازی است، اما نخستین آشپزخانه ای که برای تهیه خوراکی های درون پروازی بوجود آمده است، در سال ۱۹۳۶ توسط خطوط هوایی امریکا ایجاد شده و محتویات آن بطور معمول شامل گوشت (اکثرا گوشت مرغ یا گوشت قرمز گاو و گوساله )، یک نوع سالاد یا سبزی، کمی نان و یک دسر شیرینی و شکلات بود.

آشپزخانه صنعتی تهیه غذای شرکت ها و سازمان ها

در برخی از کیترینگ های هواپیمایی مسئول تامین خوراکی ها معمولا یک غذای جانشین از قبیل غذای طبخ شده یا غذای ویژه دین کلیمی ها، مسلمانان و گیاهخواران نیز تهیه می کنند. البته این غذاها باید از قبل وبرخی اوقات هنگام خرید بلیط سفارش داده شوند.
کیترینگ به عنوان یک صنعت غذایی از حدود سال ۱۸۲۰ میلادی در امریکا، توسط امریکایی های افریقایی تبار رشد و نمو کرد و به عنوان صنعت سودآور غذایی توسعه پیدا کرد، پس از آن در حدود سالهای ۱۹۳۰ میلادی موسسات دولتی در اتحاد جماهیر شوروی با منوهای ساده شروع به توسعه موسسات دولتی پذیرایی به عنوان بخشی از سیاست های اشتراک منابع خود کردند، به تدریج با توسعه صنعت غذا، از حدود سال ۱۹۶۰ میلادی غذاخوردن در کیترینگ های دولتی و پذیرایی فراگیرتر شد.

مجید  


تبلیغات

بخش اصلی سایت
پروفایل مدیر سایت
تبليغات متنی
رپورتاژ آگهی

فروشگاه انلاین ماشین ظرفشویی دی واش

هزینه عمل لابیاپلاستی چقدر است ؟

پیش بینی قیمت میلگرد

هزینه عمل ترمیمی بینی

قیمت حفاظ شاخ گوزنی

فروشگاه اتصالات گالوانیزه توپی برزیل نوارتفلون شیرگازی شیرالات سیتکو امینکو

آموزش آیکیدو

تور ترکیه با دلتابان

همه آنچه قبل از ارتودنسی باید بدانید

نقد و بررسی محفظه درون کیف لپ تاپ

فروشگاه و سایت ساز برتر

آشنایی با دستگاه ورزشی تردمیل

مستر بلیط

فال روزانه و فال حافظ با یک کلیک

بهترین سایت دانلود فیلم و سریال

راه حل امروزی تر برای "تبلیغات،صادرات و خرید و فروش عمده کفش"

ثبت شرکت و ثبت برند با موسسه حقوقی مشهور

نورسنج در صنایع روشنایی

لامپ ال ای دی حبابی کم مصرف اسرام

فلزیاب

گالری سررسید و سالنامه

آشپزخانه صنعتی کترینگ حوالی گاندی ونک

وب سرویس فروش بلیط هتل های خارجی

اجاره آپارتمان مبله در تهران کوتاه مدت

باتری چیست؟ / قیمت باتری یو پی اس به چه صورت میباشد ؟

انتخاب دندانپزشک زیبایی

دانلود پروپوزال و پایان نامه آماده رایگان !چه عجیب!

اجرا قبل از خزش، رایجترین اشتباه در هنگام بازرسی وبلاگ


خرید رپورتاژ

آمار


لينك به ما

بهاربيست خدمات وبلاگ نویسان جوان

 


و یا به صورت متن



لینکستان
تبلیغات